Вино C'NATURE CAZABAN MINERVOIS AOP

Domaine de Cazaban
0300007137840000036
6366,00
р.
Дегустационные заметки
Вино ярко-рубинового цвета с фиолетовыми бликами, в аромате тона черных ягод и фруктов переплетаются с ароматом сладких специй. Вкус вина комплексный, шелковистые танины и длительное послевкусие.

Гастрономические сочетания
Вино станет отличной парой мясным закускам, мясу на гриле, барбекю.

Терруар
Виноград для этого урожая выращивается с горных участков и подвергается органической переработке.

Особенности производства
Перед помещением в чаны виноград сортируют и удаляют гребни. Прессование осуществляется под действием силы тяжести, чтобы сохранить все качество и целостность винограда. Винификация осуществляется без каких-либо химических продуктов. Обработка длится около двух недель, при этом поддерживается достаточно низкая температура (20°C) для медленной экстракции без продавливания и разгрузки.

Цвет: красное

Субрегион: Окситания

Крепость: 14%

Сахар: сухое

Регион: Лангедок

Гренаш: 60%

Сенсо: 40%

Смотри так же