11-17 АВГУСТА 2025
Винно-гастрономический тур
на юг Франции и винодельню Domaine de Cazaban

Окунитесь в атмосферу французского юга

и загадочного региона Од – родины катаров

Уникальная возможность окунуться в атмосферу живописных пейзажей, южного колорита французской деревни, продегустировать невероятные вина сразу двух винодельческих регионов Франции и погрузиться в мир богатой истории, которым наполнен каждый уголок этих мест.


Мы с вами побываем в самом сердце таинственной страны катаров – регионе Од. Катары остались в мировой истории людьми, объединенными одной великой идеей – они проповедовали любовь и уважение друг к другу, оставаясь одним из самых ярких очагов сопротивления католической церкви в Средние века. Мы посетим знаковые замки катаров и окунемся в историю этих мест, наполненных историческими знаниями об их храбрости и силе духа.

Главной точкой нашего путешествия будет винодельня Domaine de Cazaban, которая славится производством биодинамичесих вин в регионе Кабардес.

Это винодельня с особым шармом и незабываемой атмосферой, где вы сможете познакомиться с процессом производства и насладиться дегустацией лучших вин хозяйства. Domaine de Cazaban славится своими качественными винами, созданными

из местных сортов винограда.


Вы узнаете о терруарах региона и особенностях местного виноделия, а также о том,

как климат и почва влияют на вкус вина.

Винодельня Domaine de Cazaban – это место, где русская душа нашла свое выражение на французской земле.
Мы с вами посетим исторический город-крепость Каркассон, известный своей средневековой историей. Исторический центр города включен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.
Прогулка по узким улочкам старого города подарит вам незабываемые впечатления, вы сможете увидеть великолепный собор города-крепости, насладиться атмосферой старины, а также отведать традиционное блюдо Каркассона – Кассуле.
Наше путешествие начнется в Марселе
Этот живописный портовый город, расположенный на южном побережье страны, предлагает невероятное сочетание истории, культуры и гастрономии.

Марсель хранит в себе истории графа Монте-Кристо, Анжелики и многих других героев, сошедших к нам со страниц произведений великих писателей. Гостей ожидает пешая прогулка по городу с выдающимся гидом и сомелье Лидией Третьяковой, а также экскурсия с дегустацией в знаковую в Провансе винодельню Domaine du Bagnol.
Уникальность нашего тура в том, что мы с вами посетим множество загадочных и таинственных мест, о которых не расскажут ни в одной туристической программе, ведь создателями тура являются в том числе люди, живущие во Франции.
Участников тура ждет посещение таинственного грота La Grotte de Limousis, музея трюфеля Maison de la truffe d’Occitanie, мишленовского ресторана Le Puits du Trésor, средневековых замков и аббатств, живой концерт под открытым небом, и это далеко не все активности нашего яркого путешествия.
Этот тур – идеальное сочетание истории, культуры и гастрономии, которое оставит у вас множество ярких воспоминаний. Не упустите шанс открыть для себя юг Франции с его великолепными винами и уникальной атмосферой.
ПРОГРАММА ВИННОГО ТУРА
ДЕНЬ 1
11 августа, понедельник
Прибытие в Марсель, заряжаем свою батарейку
Первый день нашего насыщенного путешествия
мы назвали «Заряди свою батарейку».
Мы знаем, как непросто сейчас добраться из России во Францию,
и заложили минимум активностей на первый день, чтобы вы смогли качественно отдохнуть после долгого перелета, а на следующий день полные сил пуститься в свое самое незабываемое путешествие.
Мы уже забронировали для вас отель в Марселе с вкусными завтраками и отличным видом.
ДЕНЬ 2
12 августа, вторник
Экскурсия по Марселю
и посещение винодельни Domaine du Bagnol
Второй день нашего путешествия будет наполнен прогулками
по живописному и древнему городу Марселю.
Нашим проводником в историю, культуру, гастрономию и виноделие Прованса будет дипломированный гид и сомелье Лидия Третьякова. Лидия поделится самыми интересными историями, связанными с этим городом и проведет по самым красивым улочкам Марселя. А после этого нас ждет вкуснейший обед с местными морепродуктами и посещение культовой в Провансе винодельни
Domaine du Bagnol.
ДЕНЬ 3
13 августа, среда
Винодельня J.Laurens, аббатство Saint-Hilaire
и городок Кастельнодари
Третий день нашего путешествия мы назвали «Игристое начало», ведь в этот день мы с вами посетим старинное аббатство
Saint-Hilaire, в котором впервые в 1531 году было упомянуто игристое вино.
В рамках нашей любви к игристым винам, мы с вами посетим также винодельню J.Laurens в регионе Лиму, которая специализируется на производстве качественных игристых вин классическим методом. После дегустации на винодельне мы отправимся в живописнейший городок Кастельнодари, где прогуляемся по узким улочкам, поднимемся на замок катаров и поужинаем в одном из культовых ресторанов, где вы сможете отведать знаменитое блюдо Окситании – Кассуле.
ДЕНЬ 4
14 августа, четверг
Винодельня Domaine de Cazaban,
Каркассон и концерт под открытым небом
Четвертый день нашего путешествия будет не менее насыщенным и интересным, мы посетим жемчужину нашего тура – винодельню Domaine de Cazaban, нас ждет увлекательная экскурсия по средневековому городу-крепости Каркассон вместе с профессиональным гидом Еленой Видаль. Там же мы посетим известный Графский замок, прогуляемся по узким улочкам и окунемся в историю этого древнего города-крепости. А вечером мы вернемся на винодельню Domaine de Cazaban, где нас будет ждать живой концерт под открытым небом и вкусный ужин с огня.
ДЕНЬ 5
15 августа, пятница
Древний грот La Grotte de Limousis,
винодельня Chateau Bancalis,
музей трюфеля и мишленовский ресторан
Пятый день нашего путешествия мы назвали «гедонистическим», ведь в этот день мы побываем на познавательной экскурсии в музее трюфеля - Maison de la truffe d’Occitanie.
Мы с вами также спустимся в таинственный и древний грот La Grotte de Limousis, очаровывающий своей красотой. Мы посетим винодельню Chateau Bancalis – собственный проект нашего энолога Бастьяна Перено. Винодельня находится в холмистой местности, отсюда открываются лучшие виды на Монтань Нуар. А вечером нас ждет поистине гедонистический ужин с изысканными подачами блюд в мишленовском ресторане Le Puits du Trésor.
ДЕНЬ 6
16 августа, суббота
Посещение красивейшего пляжа Камарг,
возвращение в Марсель и прощальный ужин
В шестой день нашего путешествия мы с вами поедем на пляж Камарг - это удивительное место, где встречаются природа и атмосфера Средиземноморья.
Пляж окружен уникальными природными резервуарами, где можно увидеть диких животных, включая фламинго и различных птиц. Песок на пляже мягкий и светлый, а дюны создают живописные пейзажи, меняющиеся в зависимости от времени суток и погоды.
ДЕНЬ 7
17 августа, воскресенье
Возвращение в Москву
СТОИМОСТЬ ТУРА
2800 – при двухместном размещении
3700 – при одноместном размещении
В СТОИМОСТЬ ТУРА ВКЛЮЧЕНО
  • Одноместное/двухместное размещение (в гостиницах 4*)
    с завтраками по программе тура с 11 по 17 августа 2025 года
  • Передвижение по Франции в комфортном автомобиле, включая стоимость услуг водителя, топлива, платных дорог, парковок
  • Посещение виноделен по программе тура
  • Посещение всех исторических и культурных достопримечательностей – музеи, замки, соборы и др.
  • Экскурсии с дегустациями на винодельнях
  • Обеды
  • Ужины
  • Сопровождение организаторов 24/7,
    включая переводы с французского/английсткого
ОТДЕЛЬНО ОПЛАЧИВАЮТСЯ
  • Перелет
  • Трансфер в/из аэропортов
  • Виза
  • Дополнительные расходы (сувениры и прочее)
ВАЖНО!
Мы постараемся помочь в получении французской визы при необходимости.

Если кто-то прилетит в Марсель заранее, мы можем посоветовать отель, где остановиться.

Программа может корректироваться: порядок, либо моменты связанные с питанием
(обед или ужин), время выезда, винодельни для посещения.
Обо всех изменениях будем сообщать заранее.

В случае если вы, по каким либо причинам, не получаете визу, предоплата не возвращается.
УСЛОВИЯ ОПЛАТЫ:
До 10 июля – оплата 50% стоимости тура в евро
До 10 августа – оплата 100% стоимости тура
ОРГАНИЗАТОРЫ ТУРА
  • Астра Гаспарян
    сомелье, бренд-амбассадор винодельни Domaine de Cazaban, член Российской ассоциации сомелье, основатель школы вина Astra Wine, создатель интеллектуальной игры Wine Activity
  • Валерия Захарьян
    совладелец винодельни Domaine de Cazaban, помощник энолога, глава отдела маркетинга винодельни Domaine de Cazaban и Tifara France
Мы любим вино, вкусную еду и искренне ценим всю красоту этого мира, и в этом винно-гастрономическом и историческом туре мы хотим поделиться с вами теми эмоциями, которые мы когда-то испытали, побывав в этих живописнейших местах. Создавая программу нашего тура, мы хотели, чтобы вам было максимально комфортно, вкусно и интересно. Мы желаем, чтобы с собой в Россию вы увезли частичку Франции, ведь в конечном итоге только эмоции и впечатления делают нас живым и счастливыми. Приглашаем вас вместе с нами отправиться в путешествие, которое останется в ваших сердцах на всю жизнь.