Алкогольная продукция, представленная на сайте http://www.tifara.ru// может быть приобретена только в пункте выдачи или в одной из винотек, расположенных в городах Москва, Санкт-Петербург, Ростов-на-Дону, Сочи, Екатеринбург и Тюмень. Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу алкогольной продукции. Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки . Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.
Вино MALBEC PURO VDF
Château Bancalis
0300007137840000033
2042,00
р.
Дегустационные заметки
Очень глубокий, плотный цвет с фиолетовыми бликами, в аромате - спелые красные фрукты, конфитюр из красной смородины, гарига, свежая ежевика, во вкусе вино демонстрирует яркую фруктовость и сбалансированную кислотность и мягкие танины.
Гастрономические сочетания
Блюда из мяса – стейк из говядины, мясо на гриле, оссобуко, утиная ножка конфи с брусничным соусом, салат с ростбифом.
Терруар
Виноградник с мальбеком расположен на высоте 300 м. Возраст 15 лет, известняковая почва с примесями песчаника и кварца.
Особенности производства
Ручной сбор, далее виноград сортируют и удаляют гребни, затем при помощи гравитационного метода помещают в бетонные чаны. Как правило мацерация длится 20 дней при температуре 20-24 градусов. Ежедневный ремонтаж, делестаж не применяется. Ферментация происходит естественным путем без добавления промышленных дрожжей и химических продуктов. В конце мацерации виноград прессуется в традиционном вертикальном прессе. Мальбек выдерживается в бетонных чанах 8 месяцев. Перед летом, в мае, вино разливают по бутылкам.
Очень глубокий, плотный цвет с фиолетовыми бликами, в аромате - спелые красные фрукты, конфитюр из красной смородины, гарига, свежая ежевика, во вкусе вино демонстрирует яркую фруктовость и сбалансированную кислотность и мягкие танины.
Гастрономические сочетания
Блюда из мяса – стейк из говядины, мясо на гриле, оссобуко, утиная ножка конфи с брусничным соусом, салат с ростбифом.
Терруар
Виноградник с мальбеком расположен на высоте 300 м. Возраст 15 лет, известняковая почва с примесями песчаника и кварца.
Особенности производства
Ручной сбор, далее виноград сортируют и удаляют гребни, затем при помощи гравитационного метода помещают в бетонные чаны. Как правило мацерация длится 20 дней при температуре 20-24 градусов. Ежедневный ремонтаж, делестаж не применяется. Ферментация происходит естественным путем без добавления промышленных дрожжей и химических продуктов. В конце мацерации виноград прессуется в традиционном вертикальном прессе. Мальбек выдерживается в бетонных чанах 8 месяцев. Перед летом, в мае, вино разливают по бутылкам.
Цвет: красное
Субрегион: Окситания
Крепость: 13,5%
Лозы: 15 лет
Почва: известняковая почва с примесями песчаника и кварца
Сахар: сухое
Регион: Лангедок
Мальбек: 100%
Смотри так же