Вино Trambusti Vernaccia Di San Gimignano DOCG 2022
CHIANTI TRAMBUSTI
0300007137840000025
р.
р.
Дегустационные заметки Чистый соломенно – желтый цвет. Сдержанные ароматы спелых фруктов (персики, желтые яблоки), цветочные тона в полутонах, в развитии нотки воска, дюшеса и цветов акации и подсолнечника. Хорошо сбалансированный, достаточно плотный вкус с невысоким уровнем кислотности, легкая минеральная нотка, приятная фруктовость в послевкусии.
Гастрономические сочетания Благодаря своему оригинальному вкусу вино хорошо в качестве аперитива, а также для сопровождения закусок и рыбных блюд. Терруар: виноградники расположены в окрестностях города Сан Джиминьяно на высоте около 300 м над уровнем моря. Почвы - желтые пески и супесчаные суглинки.
Особенности производства Виноград собирают в начале сентября. При винификации используется технология холодной мацерации. После ферментации вино 3 месяца выдерживают на дрожжевом осадке по технологии sur lie, затем вино созревает несколько месяцев в бутылках в погребе винодельни.
О производителе Компания Trambusti была основана в 1934 году Орландо Трамбусти, знатоком вин, который решил превратить свое увлечение вином в профессию. Изначально он приобрел винодельню в Greve в районе Кьянти Классико, затем через 16 лет компания переезжает во Флоренцию. В 1982 году, компанию возглавил его сын Джованни. Он продолжил дело отца и поднял вина Трамбусти на новую высоту, компания стала поставлять вина в США, Британию и по всей Европе. В 1990-х годах трое детей Джованни: Джакомо, Вероника и Франческо присоединились к бизнесу, а в 2000-х компания вернулась к своим истокам, купив Tenuta Poggio ai Mandorli в Греве. На сегодня Chianti Trambusti является отличным примером тосканской винодельческой компании — современное производство вина, традиционное безупречное качество при конкурентных ценах – составляющие успеха семейного бизнеса.